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photo by consorzio radicchio di treviso e variegato di castelfranco igp

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Tra novembre e marzo le mostre del Radicchio IGP si susseguono in un percorso che si snoda tra le provincie di Treviso e Venezia. Dal 10 al 19 gennaio Zero Branco ospita la XXI edizione della mostra del Radicchio IGP, ma anche del pane e di prodotti enogastronomici con l’immancabile versatilita’ del radicchio nelle specialita’ gastronomiche.

Nella serata di apertura l’intrattenimento e’ affidato a Paolo Cevoli, il comico di Zelig noto come l’assessore Palmiro Cangini. Se non avete mai avuto l’occasione di partecipare ad un suo spettacolo dal vivo, seguite il mio consiglio disinteressato e prenotate il biglietto. La sua e’ una comicita’ sana e semplice, come solo un vero romagnolo e’ in grado di proporre.

Lo scopo dell’intera mostra e’ quello di condividere il piacere del radicchio, ma anche di far capire quanto lavoro e sforzo siano necessari per poterlo assaporare. Un brutto anatroccolo dei campi che pian piano si trasforma in un maestoso fiore d’inverno, plasmato dalla maestria e dalla tradizione dell’uomo.

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Between November and March the Radicchio IGP fairs follow an itinerary that spreads between the provinces of Treviso and Venice. From 10th to 19th January in Zero Branco takes place the 21st edition of the Radicchio IGP fair, but also the bread, wine and food products and it culminates with the versatility of the radicchio in the traditional dishes.

On the opening night the entertainment is entrusted to Paolo Cevoli, the Zelig comedian known as the Palmiro Cangini. If you have never had the opportunity to attend one of his live show, take my advice and book your ticket. His is a healthy and simple comedy, as only a true Romagna guy can to offer .

The purpose of the entire show is to share the pleasure of the radicchio, but also to understand how much work and effort are required before tasting it. An ugly duckling of the fields that slowly turns into a majestic winter flower, shaped by the skill and tradition of the man.

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photo by aroundandabouttreviso

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